京都市西京区大枝（おおえ）には「柿街道」と呼ばれる道があります。柿の収穫時期には農家さんの直売所が軒を連ねます。大枝地区で多く栽培されているのは富有柿で「大枝柿（おおえのかき）」と呼ばれ、生産量が少なくその殆どが京都市内で消費されるため、…